पार्श्वनाथ घी प्लांट पर छापा: 50 लाख से अधिक का मिलावटी घी बरामद

रिपोर्ट : हिमांशु शर्मा : बुलंदशहर। मिलावटखोरी के खिलाफ बड़ी कार्रवाई करते हुए फूड सेफ्टी विभाग ने भारी पुलिस बल के साथ स्याना रोड स्थित पार्श्वनाथ घी प्लांट पर छापा मारा। इस दौरान 10 हजार लीटर मिलावटी देसी घी बरामद किया गया, जिसकी बाजार में कीमत 50 लाख रुपये से अधिक आंकी जा रही है।

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फ्लेवर और रसायनों से तैयार हो रहा था नकली घी

जांच के दौरान यह खुलासा हुआ कि इस प्लांट में फ्लेवर और हानिकारक रसायनों की मिलावट कर नकली देसी घी तैयार किया जा रहा था। इतना ही नहीं, 27 घरेलू गैस सिलेंडर भी मौके से बरामद किए गए, जो अवैध रूप से घी निर्माण में इस्तेमाल हो रहे थे।

दिल्ली-एनसीआर में होती थी सप्लाई

फूड विभाग के अधिकारी विनीत कुमार ने बताया कि यह मिलावटी घी दिल्ली, हरियाणा और नोएडा में सप्लाई किया जाता था। हालांकि, अभी कर्मचारियों और मालिक से पूछताछ जारी है, ताकि इस गोरखधंधे के पीछे छिपे पूरे नेटवर्क का खुलासा किया जा सके।

फूड सेफ्टी विभाग का सख्त रुख

फूड सेफ्टी ऑफिसर महेश कुमार ने बताया कि इस तरह की छापेमारी आगे भी जारी रहेगी। उन्होंने साफ कहा कि मिलावट के केमिकल्स से तैयार खाद्य पदार्थों को बाजार में बिकने नहीं दिया जाएगा।

जनता से अपील: सतर्क रहें

फूड विभाग ने आम जनता से अपील की है कि घी और अन्य खाद्य पदार्थ खरीदते समय ब्रांड और गुणवत्ता की जांच जरूर करें। यदि कहीं मिलावट की आशंका हो तो तुरंत प्रशासन को सूचित करें।

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